当前头条:黑椒牛排怎么做_做黑椒牛排的窍门

时间:2023-05-15 17:18:20 来源:互联网


(资料图)

解答:

1、牛肉1片,洋葱半个,大蒜2片,黄油1小块,黑胡椒少许。

2、制作步骤:将牛肉切成半个手掌大小的块,用玻璃瓶或肉锤拍松;在肉上撒上盐和黑胡椒粉,均匀的铺在两边,腌制一两个小时,蒜和洋葱切碎。

3、将黄油(橄榄油也可以)放入热锅中,当油融化时,将牛排放入,慢慢煎至所需的成熟程度。

4、把牛排放在盘子里,用锅里剩下的油把蒜和葱碾碎,直到香;将葱花炒软,加入一碗水烧开,放几滴酒。

5、加盐和黑胡椒粉调味,(加点蚝油味道更好),慢慢炒成浓稠的酱。将煮好的黑胡椒酱倒在牛排上。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

关键词:

Copyright @  2015-2022 IT产业网版权所有 关于我们 备案号: 沪ICP备2022005074号-4   联系邮箱:58 55 97 3@qq.com